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Willkommen auf dem Chinchillaforum der Interessengemeinschaft Chinchilla!
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icon10.gif  selbergemachte leckerlis!! [message #1530] Mo, 13 Februar 2006 18:07 Zum nächsten Beitrag gehen
bini001 ist gerade offline  bini001

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huhu!
hab mir gestern für die chins leckerlis selber gemacht! Grin Surprised

ganz einfach die normalen futterpellets (hab auch eine portion mit apfelpellets gemacht) in heißem wasser aufgeweicht dann ein bisschen geknetet in kleine teilchen auf dem backblech verteilt und im backofen bei 80° eine stunde lang getrockent. die zwei fahren voll drauf ab!! hihi Thumbs Up

bei den nächsten beckpellets wo ich als leckerli verarbeite versuch ich noch ein wenig apfel reinzumischen oder beck- und apfelpellets zu mischen Very Happy

[Aktualisiert am: Mo, 13 Februar 2006 18:08]


Lg Bini

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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #1538 antworten auf 1530 ] Mo, 13 Februar 2006 18:58 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Karina ist gerade offline  Karina

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Ort: Solingen

HuHu,

das habe ich gestern vor einer Woche auch gemacht.
Und zwar bevor Ivi und sera kamen Laughing
Mein Freund und Ivi haben doch arg die Nase grümpft, weil es in der ganezn Wohnung nach feuchten Pellets roch Wink

Ich habe allerdings Brennessel bzw. Luzerne untergemischt.

Das nächste Projekt wird wohl morgen starten mit Hagebuttenschalen und dann eine Fuhre mir ein paar eingemanschten Haferecken... Nuja, jedenfalls hat es meinen Monstern auch sehr gut geschmeckt Wink

[Aktualisiert am: Mo, 13 Februar 2006 18:58]


Liebe Grüße,
Karina

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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #1552 antworten auf 1530 ] Mo, 13 Februar 2006 21:35 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
BiancaS ist gerade offline  BiancaS

Beiträge: 3390
Registriert: Februar 2006
Ort: Worms / Rheinland- Pflalz

Das ist ja klasse, werd ich doch glatt auch mal ausprobieren:-)


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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #1554 antworten auf 1530 ] Mo, 13 Februar 2006 21:40 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Bambi_w ist gerade offline  Bambi_w

Beiträge: 108
Registriert: Februar 2006
Ort: Schutterwald

Hey ihr,

ich schließe mich an, so kommt wenigstens etwas Abwechslung auf den Speiseplan Smile


Liebe Grüße
Mändy
============
"Du bist zeitlebens für das verantwortlich,
was du dir vertraut gemacht hast."
============
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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #1682 antworten auf 1530 ] Di, 14 Februar 2006 17:24 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
claudiamaus ist gerade offline  claudiamaus

Beiträge: 149
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Ort: Regensburg/Bayern
Hallo

hab ich gester auch gemacht.. das ist ja echt lustig... ich hab die mit apfel stückchen gemacht und meine Wusels finden es auch klasse... Very Happy

aber komisch ausschauen tun die fertigen leckerlies irgendwie schon... Findet ihr nicht!!!?? Grin

lg
claudia


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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #1793 antworten auf 1530 ] Mi, 15 Februar 2006 14:23 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Black ist gerade offline  Black

Beiträge: 513
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Ort: 74417 Gschwend

Hallo,

auf was für Ideen man doch kommt wenn man die Rodentia ließt Very Happy Da war das doch drin-

[Aktualisiert am: Mi, 15 Februar 2006 14:24]


liebs Grüßle

Eileen

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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #1796 antworten auf 1530 ] Mi, 15 Februar 2006 14:28 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
bini001 ist gerade offline  bini001

Beiträge: 996
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Ort: Bei Stuttgart

huhu black!

stimmt da hab ich das her!!! Laughing


Lg Bini

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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #1798 antworten auf 1530 ] Mi, 15 Februar 2006 14:30 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Black ist gerade offline  Black

Beiträge: 513
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Ort: 74417 Gschwend

hihi,
ich fand die Idee nämlich auch klasse und hab gleich 2 Bleche gebacken. Sind total heiß drauf.
Ich bin schon am überlegen sie wie zu ner Art Knabberstange zu verarbeiten und dann härter zu backen. Mal testen!! Proud


liebs Grüßle

Eileen

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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #1847 antworten auf 1530 ] Mi, 15 Februar 2006 16:34 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Murmel ist gerade offline  Murmel

Beiträge: 83
Registriert: Februar 2006
Ort: Hannover
hi,

na das ja mal ne nette Idee *g*
werd ich gleich mal ausprobieren aber ich glaub bei mir geht wieder irgendetwas schief Laughing

Lg Nicki


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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #1921 antworten auf 1530 ] Do, 16 Februar 2006 13:38 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Murmel ist gerade offline  Murmel

Beiträge: 83
Registriert: Februar 2006
Ort: Hannover
hi,

nochmal ne Frage was kann man da alles druntermischen gehen eventuel auch schon getrocknete früchte die man wieder irgendwie warm macht und reinmatscht?! Habe keine frischen Äpfel da.

Lg Nicki


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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #2206 antworten auf 1530 ] So, 19 Februar 2006 17:10 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Karina ist gerade offline  Karina

Beiträge: 195
Registriert: Februar 2006
Ort: Solingen

Hi,

du kannst getrocknete Apfelstückchen mit einbacken. Musst mal sehen, ob es besser ist sie oben drauf zu setzen oder aber kleingemacht unterzumischen...


Liebe Grüße,
Karina

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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #2221 antworten auf 1530 ] So, 19 Februar 2006 18:28 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
BiancaS ist gerade offline  BiancaS

Beiträge: 3390
Registriert: Februar 2006
Ort: Worms / Rheinland- Pflalz

bei mir hat das nicht geklappt:-(

Hab kleine Kuchen und Bälle und hab sie bei 80grad in Backofen. Wurden nicht hart:-(
Bianca


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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #2223 antworten auf 1530 ] So, 19 Februar 2006 18:31 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Gast
hallihallo,
am besten auf dem blech über nacht auf einen ofen stellen, da ist halt noch zuviel feuchtigkeit drinnen, oder den ofen nicht ganz schließen beim backen (kochlöffel in die tür stecken)
grüßle, coletta Wink
Re: selbergemachte leckerlis!! [message #2224 antworten auf 1530 ] So, 19 Februar 2006 18:34 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Karina ist gerade offline  Karina

Beiträge: 195
Registriert: Februar 2006
Ort: Solingen

HuHu,

am besten macht man auch platte Leckerchen, die nicht so dick sind und wo die Feuchtigkeit besser raus kann.
Backblech ruhig komplett vollmachen und dann später in kleinere Stücke der gewünschten Größe brechen, das ist das einfachste Smile


Liebe Grüße,
Karina

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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #2226 antworten auf 1530 ] So, 19 Februar 2006 18:36 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
BiancaS ist gerade offline  BiancaS

Beiträge: 3390
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Ort: Worms / Rheinland- Pflalz

Hab auch ein paar flache Kuchen gemacht und die wurden auch nicht hart. Hab mir auch mal gedacht es einfach übernacht stehen zu lassen. Blos hatte das keiner von euch geschrieben da hab ich gedacht ich hätte was falsch gemacht:-) Werden die dann Stein hart?? Oder bröselig? Wie war das bei euch?
Bianca


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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #2228 antworten auf 1530 ] So, 19 Februar 2006 18:39 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Karina ist gerade offline  Karina

Beiträge: 195
Registriert: Februar 2006
Ort: Solingen

Hi,

also meine sind z.T. 1 1/2 Std. bei 100 Grad im Ofen gewesen und waren noch nicht richtig hart. Die habe ich dann auf der Heizung weiter trocknen lassen.

Also ich lasse die Steinhart werden, denn ich habe schon bissel Bedenken, ob das nicht doch schimmelt, wenn es nicht richtig trocken ist...


Liebe Grüße,
Karina

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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #2247 antworten auf 1530 ] So, 19 Februar 2006 21:08 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Murmel ist gerade offline  Murmel

Beiträge: 83
Registriert: Februar 2006
Ort: Hannover
hi,

also bei mir hat es mal geklappt *g* aber erst als ich einen Holzstiel reingesteckt habe sodass der Backofen nicht ganz zu ist

Lg Nicki


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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #2253 antworten auf 1530 ] So, 19 Februar 2006 21:59 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
BiancaS ist gerade offline  BiancaS

Beiträge: 3390
Registriert: Februar 2006
Ort: Worms / Rheinland- Pflalz

hab die jetzt auf die Heizung und nun werden sie hart:-)


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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #4664 antworten auf 1530 ] Mo, 13 März 2006 20:10 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
DrDon ist gerade offline  DrDon

Beiträge: 15
Registriert: März 2006
Ort: Oberhausen
wieviel pellets/wasser muss man denn da in etwa nehmen?
500g pellets auf 1l wasser oder mehr oder wie oder was?

wäre für n kleinen tipp dankbar Smile
Re: selbergemachte leckerlis!! [message #4692 antworten auf 1530 ] Di, 14 März 2006 07:30 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Black ist gerade offline  Black

Beiträge: 513
Registriert: Februar 2006
Ort: 74417 Gschwend

Hallo,

also ehrlich gesagt mach ich das so nach Gefühl.
Pellets in ne Schüssel und mal mit heißem Wasser bedecken. Ich warte dann immer bis das Wasser komplett aufgesaugt ist und gebe dann nach und nach vorsichtig Wasser dazu bis die Konsestenz passt.

Ich habe jetzt übrigens Knabberstangen gebacken. Ne Form gebastelt und die gleiche Pelletsmasse. In der Mitte hatte ich nen kleinen Ast durch geschoben. Nach einer Stunde backen lag er knapp ne Woche auf dem Heizkörper zum richtig aushärten. Gestern Abend habe ich ihn rein gehängt und...sie lieben es Very Happy Very Happy


liebs Grüßle

Eileen

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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #4702 antworten auf 4692 ] Di, 14 März 2006 08:14 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Filou ist gerade offline  Filou

Beiträge: 649
Registriert: Februar 2006
Ort: Hilden
Das ist eine tolle Idee,einen Knabberast. Thumbs Up
Ich glaube trotz meinen Misserfolg in dieser Sache,werde ich es nocmal versuchen. Smile
Gruss Filou


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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #4708 antworten auf 1530 ] Di, 14 März 2006 08:27 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Black ist gerade offline  Black

Beiträge: 513
Registriert: Februar 2006
Ort: 74417 Gschwend

Das Ding sieht echt interessant aus. Ich hab die Form aus Pappe gemacht. Halt nicht zu lang in Backofen. Die Masse nicht zu feucht machen und gut in die Form drücken.
Auf dem Heizkörper ist sie dann gut ausgetrocknet.
Mal was anderes. Beck-Topinambur-Knabberstange Very Happy


liebs Grüßle

Eileen

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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #6200 antworten auf 1530 ] Di, 21 März 2006 20:47 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Marlborolady ist gerade offline  Marlborolady

Beiträge: 44
Registriert: Februar 2006
Ort: Viernheim

huhu!

ich habs jetzt auch mal ausprobiert! ich hab 3 esslöffel ovator pellets genommen und 2 esslöffel apfelpellets und noch zusätzlich ein paar scheiben getr. apfel kleingeschnitten und untergerührt! habs jetzt 30min bei 180°C drin und nun habe ich die temp. auf 100°C reduziert und hab einen kochlöffel in die ofentür gesteckt, damit sie richtig trocknen können! so mache ich meine kokosmakronen auch immer und die werden richtig gut....ich hoffe, das klappt auch mit den pellet-keksen!
und was man da alles reinmachen kann: kräuter, topis, äpfel....supi...ich hoff meinen chins schmeckt es auch! *daumen drück*

gruß
Rahel


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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #6205 antworten auf 1530 ] Di, 21 März 2006 21:30 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Bambi_w ist gerade offline  Bambi_w

Beiträge: 108
Registriert: Februar 2006
Ort: Schutterwald

Hallo Rahel,

ich kann dir aus eigener Erfahrung versichern:
sie werden es mögen! Schon komisch, sie bekommen ja eigentlich nur Pellets... Rolling Eyes


Liebe Grüße
Mändy
============
"Du bist zeitlebens für das verantwortlich,
was du dir vertraut gemacht hast."
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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #6260 antworten auf 1530 ] Mi, 22 März 2006 13:46 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
bini001 ist gerade offline  bini001

Beiträge: 996
Registriert: Februar 2006
Ort: Bei Stuttgart

huhu mändy!!!
ich glaube das liegt am aussehen!
wie heißt es doch immer?: das auge isst mit!
ausderm ich ess auch lieber was besser aussieht!! lool


Lg Bini

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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #36470 antworten auf 1530 ] Mi, 08 August 2007 16:18 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Sloeck ist gerade offline  Sloeck

Beiträge: 224
Registriert: April 2007
Huhu!

*altestopicherauskram*
Hab grad nach euren Anleitungen die Plätzchen gemacht und keine ganze Stunde bei 180°C und etwas geöffneter Ofentür (meine Mutter wollte mich fast erschlagen, weil wir hier oben jetzt ne Hitze haben...) gebacken. Und dann waren die schon total hart und getrocknet (hab die ganz flach gemacht, weil ich dachte die würden sonst ja net trocknen). Das Ergenis ist teilweise ganz gut, aber meine Apfelstückchen sind unten irgendwie teilweise etwas verbrannt Sad.

Was hab ich falsch gemacht?
Kann es wirklich sein, dass die schon trocken sind?


Liebe Grüße
Sonja
Re: selbergemachte leckerlis!! [message #36480 antworten auf 1530 ] Mi, 08 August 2007 18:33 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Rah_83 ist gerade offline  Rah_83

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Registriert: Juni 2007
Ort: Bietigheim-Bissingen
Huhu!

180 °C waren sicher bissle zu viel Wink Die sollen ja nur trocknen nicht zu Briketts verarbeitet werden Very Happy

LG Sarah
Re: selbergemachte leckerlis!! [message #36482 antworten auf 1530 ] Mi, 08 August 2007 19:32 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Sloeck ist gerade offline  Sloeck

Beiträge: 224
Registriert: April 2007
Huhu!

*gg*
Sie sind auch nicht zu Briketts geworden. Zu Briketts sind wir geworden, die wir die Luft abbekamen, die aus dem Ofen kam ^^.

Hatte gedacht ich hätte irgendwo 180 °C gelesen.
Aber ich glaube, so schlecht war gar nicht. Ich müsstet da nur nach 20 Minuten mal die Kekse umdrehen ^^. Sie sind auch wirklich nur unten an ein paar Stellen leicht angebrannt. Das Problem waren eher die Apfel- und Hagebuttenstürckchen...

mhhh... k.A.


Liebe Grüße
Sonja
Re: selbergemachte leckerlis!! [message #36488 antworten auf 1530 ] Mi, 08 August 2007 20:29 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Rah_83 ist gerade offline  Rah_83

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Ort: Bietigheim-Bissingen
Huhu Sonja!

Na war ja auch nur ein Scherz mit den Briketts Wink
Ich würd es trotzdem mit etwas weniger Hitze versuchen (auch wegen der Acrylamidbelastung ab Temperaturen über 100°C) und ein paarmal mehr wenden. Ich hab neulich auch mal welche gemacht und ich hatte sie bei knapp 100°C solange drin bis sie einigermaßen fest waren, hab dann auf 50°C gestellt und noch ein bisschen drin gelassen. Sie waren dann schon fest und am nächsten Tag waren sie richtig hart.
Re: selbergemachte leckerlis!! [message #36519 antworten auf 1530 ] Do, 09 August 2007 13:40 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Sloeck ist gerade offline  Sloeck

Beiträge: 224
Registriert: April 2007
Huhu Rah!

Wie lange hat das ganze dann gedauert?
Und hast du den Ofen ein bisschen offen gelassen?

Meine Eltern würden mich killen, wenn ich das ganze nochmal mache und der Geruch dann den ganzen Tag über in unserer Wohnung verteilt wird. Confused
Wobei ich dann den Tag des Umzuges meiner Schwester ausnutzen könnte... Very Happy


Liebe Grüße
Sonja
Re: selbergemachte leckerlis!! [message #36542 antworten auf 36519 ] Do, 09 August 2007 17:21 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Nina ist gerade offline  Nina

Administrator

Beiträge: 2108
Registriert: Februar 2006
Ort: Boxberg

Hi ihrs,

ich hoffe, es fühlt sich niemand auf den Schlips getreten, ich möchte auch wirklich niemandem den Spass an selbstgemachten Leckerlis verderben, aber ich hab da so ein paar Bedenken....

Bekanntlich sind ja die Vitamine und Nährstoffe in den Pellets
a)nicht immer ausreichend für unsere Chins, weshalb in der letzten Zeit vermehrt vom Pellets-Heu-Wasser Ansatz abgewichen wird und mehr frisches Futter gegeben wird (dies sollte aber mit Sinn und Verstand gemacht werden). Ich denke zu diesem Thema gibt es hier und in anderen Foren schon genug Diskussionen und Beiträge und ich möchte Euch bitten, hier nicht wieder eine erneute Diskussion zu starten.

b) nicht unbegrenzt haltbar.

Ich kann mir sehr gut vorstellen, dass Vitamine und Nährstoffe durch die Hitze im Backofen zerstört werden (vielleicht kann hier jemand noch eine wissenschaftlich fundierte Auskunft geben).
Das bedeutet, dass die selbstgemachten Leckerlis also sehr wenig bis gar keine Vitamine mehr enthalten können.

Was in der Konsequenz heisst, wenn die Chins sich den Bauch an selbstgemachten Pelletbrei-Knabberstangen vollschlagen, sie dann automatisch weniger Pellets fressen werden und somit automatisch auch weniger Vitamine aufnehmen werden.

Daher würde ich, wenn überhaupt, nur ganz geringe Mengen davon füttern.
Ich persönlich würde dann lieber ganz darauf verzichten und andere Leckerlis (Apfel, Topinambur, rote Beete, Banane, o.a. - dazu bitte vielleicht hier im Ernährungsbereich und anderen Foren nachlesen) geben, die diesen Effekt nicht erzielen. Es gibt doch so viele Möglichkeiten !

Wie gesagt, dass ist keine wissenschaftlich fundierte Ansicht, sondern basiert auf meinem (mir logisch erscheinenden) Denken und ich möchte hier niemanden angreifen oder ihm den Spass verderben.


LG,
Nina


"Baby, it's a violent world...."

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Re: selbergemachte leckerlis!! [message #36595 antworten auf 36542 ] Fr, 10 August 2007 10:26 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
0zaubermaus0 ist gerade offline  0zaubermaus0

Beiträge: 43
Registriert: Juni 2007
Ort: Herne

Hi
Ich lese gerade das ihr leckerlis selber macht,das ist ja eine super sache.Möchte mich nun auch an die arbeit machen *zwinker*wie viele dürfen sie denn fressen in der Woche??
LG Elke
Re: selbergemachte leckerlis!! [message #36602 antworten auf 1530 ] Fr, 10 August 2007 11:30 Zum vorherigen Beitrag gehen
Wollmäuschen ist gerade offline  Wollmäuschen

Beiträge: 17
Registriert: August 2007

Ich hab auch gestern noch gebacken! Habe sie bei ca. 180 ca. 1 Std gebacken - danach das Ofenrohr ausgemacht und trotzdem noch drin gelassen und den Kochlöffel in der Tür stecken gelassen!

Ich muss erst schauen wie sie geworden sind! Aber die riechen echt etwas ecklig... bzw. nach Spinat-Kräutertee Wink Nicht grade sooo lecker...

Ich berichte euch von meinen Nasen! Very Happy
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